主料:
小鲳鱼适量，
辣椒，
几个，
大蒜，
几粒调料
玉米油，
10毫升，
盐，
2克，
生抽，
3毫升嫩姜焖鱼的做法步骤
1.嫩姜，红椒，大蒜。
2.小鲳鱼去除内脏洗干净备用。
3.油锅烧热，入有油煎小鲳鱼。
4.捞出鲳鱼备用。
5.锅内留底油，入嫩姜，辣椒，大蒜煸炒。
6.入小鲳鱼，加入盐。生抽大火焖3分钟即可。
7.装盘，夜宵开吃。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小鲳鱼
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